Parakresse

Die Parakresse von Quedlinburger ist mehr als nur ein Kräutersamen. Sie ist ein opulent wachsendes und dekorativ wirkendes Würzkraut. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre knopfartigen, gelben Blüten aus, die im Wachstum eine Höhe von etwa 25 cm erreichen. Diese Eigenschaft macht die Parakresse zu einem Eyecatcher in Ihrem Garten, auf Ihrem Balkon oder auf Ihrer Fensterbank. In Ampeln, Töpfen und als Bodendecker bringt dieses Kraut seine gesamte Pracht zur Entfaltung.

Die Vorkultur der Parakresse erfolgt im Warmen. Hierfür eignen sich das Gewächshaus oder das Fensterbrett in Töpfen. Im Freiland wird die Aussaat des Kräuters nach den Spätfrösten durchgeführt. Dabei sollte der Samen nicht mit Erde bedeckt werden, da sie Lichtkeimer sind. Der Pflanzabstand sollte etwa 30 x 30 cm betragen. Die Feuchtigkeit und Temperatur des Standortes sollten konstant gehalten werden. Verwenden Sie Aussaaterde, um das beste Ergebnis zu erzielen. Das Kraut gedeiht am besten auf humusreichen Böden, zeigt sich aber ansonsten anspruchslos.

Die Verwendung der Parakresse ist vielfältig. Neben den Blättern können auch die Blütenkörbchen verwendet werden. Diese werden bevorzugt in frischem Zustand genutzt. Parakresse ist geruchlos. Ihr Geschmack entwickelt sich jedoch im Mund zu einer langsam pikant-salzigen und prickelnden Schärfe. Diese Charakteristik macht die Pflanze ideal zum Würzen von Salaten, Kräuterquark und Saucen. Darüber hinaus ist die Parakresse auch als "Zahnwehpflanze" bekannt. Ihr wird eine kurzfristige schmerzlindernde Wirkung zugeschrieben.

Als zusätzlichen Gärtnertipp möchten wir Ihnen mitgeben, dass die Parakresse sowohl in Balkonkästen, Töpfen, als auch an Mauern und im Steingarten gepflanzt werden kann. Durch ihre dekorativen Eigenschaften kann sie somit vielseitig genutzt und eingesetzt werden.

Mit dem Kauf der Parakresse von Quedlinburger erhalten Sie sowohl ein ästhetisches Highlight für Ihren Garten, Ihre Terrasse oder Ihren Balkon, als auch eine vielfältig nutzbare Gewürzpflanze. Schaffen Sie mit der Parakresse ein attraktives und kulinarisch aufregendes Ambiente in Ihrem Außenbereich.

• Frische Kräuter direkt aus dem eigenen Garten!
• Qualitätsmarke Quedlinburger - immer eine gute Wahl!
• Die Parakresse ist essbar und sorgt für Pepp!
• Ihr Speisezettel wird enorm bereichert - Gaumenfreuden garantiert!
• Die Aussaat ist kinderleicht, auch ohne grünen Daumen!