Auf einen Blick
Sonnig
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Von August bis Oktober ist Erntezeit: Die Blaubeere (Vaccinium myrtillus) ist reif und Sie können direkt im eigenen Garten ernten! Ihre runden, dunkelblauen Beeren haben einen süß-säuerlichen, fruchtigen Geschmack. Sie lassen sich zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Kuchen oder Süßspeisen verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre grün-roten, becherförmigen Blüten gibt es auch bei der Blaubeere keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen Mai und Juni. Damit sie sich gut entwickelt, sollten Sie sie in humose, lockere, sandige, saure, schwachsaure Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch sollten Sie regelmäßig gießen, da sie einen hohen Wasserbedarf hat. Mit ihrem aufrechten und straffen Wuchs kann sie etwa 40 bis 60 cm hoch und 40 bis 60 cm breit werden.
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
- haltbare Schnittblume
