Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Ab August ist es soweit: Die aromatischen Früchte der Gemeinen Himbeere (Rubus idaeus) sind reif und bereit für die Ernte im eigenen Garten! Freuen Sie sich auf den unverwechselbaren süßen Geschmack der roten Himbeeren, die pur genossen oder zu allerlei Köstlichkeiten verarbeitet werden können. Ob als frische Zutat in Süßspeisen, als fruchtige Konfitüre oder als leckerer Sirup – die Möglichkeiten sind vielfältig.
Doch bevor Sie die köstlichen Früchte genießen können, schmückt sich die Himbeere im Mai und Juni mit ihren hübschen weißen, schalenförmigen Blüten. Die Kultur dieser beliebten Gartenpflanze ist gar nicht schwer: Pflanzen Sie die Himbeere an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde. Eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist wichtig, um die üppige Ernte zu gewährleisten.
Mit ihrem aufrechten und überhängenden Wuchs erreicht die Gemeine Himbeere eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern und eine Breite von 1 bis 1,5 Metern. So wird sie zu einem attraktiven Blickfang in Ihrem Garten und gleichzeitig zu einer zuverlässigen Quelle für süße Sommerfreuden.
- pflegeleicht
- Tafelobst
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees