Tomate 'San Marzano mini rot'

Aus eigener Ernte schmeckt doch immer noch am besten. Deshalb sollten Sie die Tomate 'San Marzano mini rot' (Solanum lycopersicum) unbedingt einmal selbst anbauen. Ihre roten Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Sie können roh verzehrt werden, ergeben aber auch leckere Salate. Viele andere Gerichte, wie Suppen und Saucen, lassen sich ebenso daraus zubereiten. Geerntet werden können die Früchte im Juli. Damit sich die Tomate 'San Marzano mini rot' gut entwickelt und Sie eine reiche Ernte erzielen können, sollten Sie sie in durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.

• lecker in Suppen und Eintöpfen
• ideal für Salate