Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
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- Besonderheiten
Um die Ährigen Minze (Mentha spicata) anzubauen, brauchen Sie noch nicht mal einen Kräutergarten, denn ihre Kultur gelingt auch im Topf auf Balkon oder Terrasse. Sie brauchen also nicht auf ihre mittelgrünen, erfrischenden, aromatischen Blätter verzichten. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Mai bis Oktober. Sie kann vielseitig verwendet werden. Selbst wohltuende Tees und erfrischende Kaltgetränke können aus den Blättern zubereitet werden. Von Juli bis September trägt sie zudem angenehm duftende, lilafarbene Blüten. Damit sich die Ährige Minze gut entwickeln kann, sollten Sie sie in eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ebenso ist ein sonniger bis halbschattiger Standort optimal. Für die Wahl des Standortes sollten Sie auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 70 cm Höhe bei 60 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem aufrechten und ausläuferbildenden Wuchs erreichen.
- angenehmer Blütenduft
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
- Heilpflanze
- für Uferbereiche
