Apfelminze

Die Apfelminze (Mentha suaveolens) im eigenen Garten zu kultivieren ist immer eine gute Idee. So haben Sie ihre erfrischenden Blätter frisch zur Verfügung. Sie kann vielseitig verwendet werden. Selbst wohltuende Tees können aus den Blättern zubereitet werden. Von Juli bis August trägt sie zudem hellrosafarbene Blüten. Damit sich die Apfelminze gut entwickeln kann, sollten Sie sie in eine durchlässige und nährstoffreiche Erde pflanzen und entsprechend ihrem hohen Wasserbedarf regelmäßig gießen, denn der Wurzelbereich sollte nicht austrockenen. Ebenso ist ein sonniger Standort optimal. Für die Wahl des Standortes sollten Sie auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 50 cm Höhe bei 40 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem aufrechten und ausläuferbildenden Wuchs erreichen. So können Sie sie übrigens auch hervorragend als Bodendecker einsetzen.

• Bodendecker