Auf einen Blick
Sonnig
- Beschreibung
- Besonderheiten
Von Mitte September bis Oktober ist Erntezeit: Die Birne 'Nordhäuser Winterforelle' (Pyrus communis) ist reif und Sie können direkt im eigenen Garten ernten! Die Kultur ist gar nicht schwer. Ihre kleinen, gelb-roten Früchte haben einen süßen, würzigen Geschmack. Sie können roh verzehrt werden, lassen sich aber auch zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen verarbeiten. Auch leckere Säfte können daraus zubereitet werden. Sie können die Früchte sogar bis Dezember einlagern. Doch ohne ihre weißen Blüten gibt es auch bei der Birne 'Nordhäuser Winterforelle' keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen April und Mai. Damit sie sich gut entwickelt, sollten Sie sie in lockere, lehmige Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem kegelförmigen und aufrechten Wuchs kann sie etwa 2 bis 4 m hoch und 2 bis 3 m breit werden. Jedoch hängen die Wuchseigenschaften bei Obstgehölzen stark von der verwendeten Unterlage ab, sodass Abweichungen möglich sind.
- pflegeleicht
- für Stadtklima geeignet
- Tafelobst
