Wurzel-Petersilie

Ihre Wurzeln haben einen aromatischen Geschmack. Sie können roh verzehrt werden. Viele andere Gerichte, sowie Saucen, lassen sich ebenso daraus zubereiten. Geerntet werden können die Wurzeln im April. Damit sich die Wurzel-Petersilie gut entwickelt und Sie eine reiche Ernte erzielen können, sollten Sie sie in durchlässige, nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.

• für den Anbau in Kübeln und Töpfen