Auf einen Blick
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- Besonderheiten
Von Mai bis Juni ist Erntezeit: Die Garten-Erdbeere (Fragaria x ananassa) ist reif und Sie können direkt im eigenen Garten ernten! Die Kultur gelingt sogar in Kübeln und Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Ihre roten Beeren haben einen süßen, fruchtigen Geschmack. Sie lassen sich zu vielen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Süßspeisen verarbeiten. Auch leckere Konfitüren können daraus zubereitet werden. Doch ohne ihre weißen Blüten gibt es auch bei der Garten-Erdbeere keine Früchte. Ihre Blütezeit liegt zwischen März und April. Damit sie sich gut entwickelt, sollten Sie sie in durchlässige, humose, schwachsaure Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich. Mit ihrem ausläuferbildenden Wuchs kann sie etwa 10 bis 20 cm hoch und 20 bis 30 cm breit werden.
- ideal für selbstgemachte Konfitüren oder Gelees
- behält die Blätter im Winter
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
- ideal als Ampelpflanze geeignet
