Syrischer Majoran

Um den Syrischen Majoran (Origanum syriaca) anzubauen, brauchen Sie noch nicht mal einen Kräutergarten, denn seine Kultur gelingt auch im Topf auf Balkon oder Terrasse. Sie brauchen also nicht auf seine silbrigen, aromatischen Blätter verzichten. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Juni bis November. Besonders beliebt ist diese Kräuterpflanze unter anderem in der mediterranen Küche. Er kann vielseitig verwendet werden, für Fleischgerichte ist er zum Beispiel bestens geeignet. Von Juni bis September trägt er zudem weiße Blüten. Damit sich der Arabischer Majoran gut entwickeln kann, sollten Sie ihn in eine durchlässige und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ebenso ist ein sonniger Standort optimal. Für die Wahl des Standortes sollten Sie auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 50 cm Höhe bei 40 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem aufrechten Wuchs erreichen.

• für den Anbau in Kübeln und Töpfen