Auf einen Blick
- Beschreibung
- Besonderheiten
Den Garten-Basilikum 'Genoveser' (Ocimum basilicum) im eigenen Garten zu kultivieren ist gar nicht schwer und gelingt ganz einfach. Sogar in Töpfen auf Balkon oder Terrasse ist sein Anbau möglich. So haben Sie seine dunkelgrünen, würzigen Blätter frisch zur Verfügung. Die beste Zeit für die Ernte ist dabei von Juni bis Oktober. Besonders beliebt ist diese Kräuterpflanze unter anderem in der mediterranen Küche. Er kann vielseitig verwendet werden, zum Beispiel lassen sich Saucen damit verfeinern. Von April bis Mai trägt er zudem weiße Blüten. Damit sich der Garten-Basilikum 'Genoveser' gut entwickeln kann, sollten Sie ihn in eine durchlässige und nährstoffreiche Erde pflanzen und besonders in trockenen Zeiten regelmäßig gießen. Ebenso ist ein sonniger Standort optimal. Für die Wahl des Standortes sollten Sie auch die Wuchseigenschaften beachten: Etwa 60 cm Höhe bei 30 cm Breite kann diese Kräuterpflanze mit ihrem strauchartigen Wuchs erreichen.
- pflegeleicht
- für den Anbau in Kübeln und Töpfen
- Heilpflanze
