Weißes Ribiselsorbet mit Bergminze
- 450g weiße Ribisel
- 0,2l Wasser
- 200g Zucker
- 0,2l Prosecco
Weißes Ribiselsorbet mit Bergminze:
Das Wasser aufkochen und den Zucker darin auflösen, über die Ribisel leeren und das ganze im Bechermixer gut mixen. Danach durch ein Sieb passieren und den Prosecco beigeben, in der Eismaschine frosten. Anstelle von weißen Ribisel können natürlich auch rote oder schwarte Ribisel verwendet werden.
bellaflora wünscht einen guten Appetit!