Wunderheilendes Ringelblumenöl mit Ringelblume
- Ringelblumenblüten
- kaltgepresstes Sonnenblumenöl
Zubereitung Ringelblumenöl:
Die Blütenblätter von den Ringelblumen abzupfen und ein gereinigtes Honigglas zur Hälfte damit füllen. Anschließend die Blütenblätter mit dem kaltgepressten Sonnenblumenöl übergießen, bis das Glas voll ist. Den Deckel darauf geben und für 3 Wochen in die Sonne stellen. Täglich schütteln und für ein paar Sekunden öffnen damit eventuelle Gase entwichen können und das Öl nicht zu gären beginnt.
Nach drei Wochen durch einen Kaffeefilter abseihen und kühl und dunkel lagern. Das selbst erzeugte wundheilende Öl ist ca. ein Jahr haltbar. Ringelblumenblüten sind auch eine hübsche und essbare Garnitur im Salat.
bellaflora wünscht einen guten Appetit!