Sauerrahmeis mit Erdbeerminze
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Zutaten für 4 Personen:
- 500g Sauerrahm
- 100g Staubzucker
- 2EL Milchpulver (Reformhaus)
- Mark einer Vanielleschote
- Saft einer Zitrone
Zubereitung des Sauerrahmeis:
Alle Zutaten miteinander verrühren, etwas quellen lassen, durch ein Sieb passieren und in der Eismaschine frieren.
bellaflora wünscht einen guten Appetit!