Köstliches Pfirsichkompott

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Zutaten für 2 Gläser, je 600ml:

  • 1kg halbierte, entsteinte Pfirsiche
  • 250g verlesene Himbeeren
  • 1 Vanilleschote
  • 600ml Wasser
  • 100g Zucker

Zubereitung Pfirsichkompott:

Vanilleschote halbieren und auskratzen. Zucker, Vanilleschote und Mark, Wasser aufkochen. Pfirsiche zugeben und circa 5 Minuten mit kochen. Pfirsiche und Himbeeren in Gläser füllen, mit Kompottsaft auffüllen. Die Gläser sofort sorgfältig verschließen.

Zubereitungszeit: circa 30 Minuten


bellaflora wünscht einen guten Appetit!

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