Rettich 'Runder Schwarzer Winter'

Seine schwarzen Wurzeln haben ein weißes Fleisch mit scharfem Geschmack. Sie können roh verzehrt werden, ergeben aber auch leckere Salate. Viele andere Gerichte, sowie Saucen, lassen sich ebenso daraus zubereiten. Geerntet werden können die runden Wurzeln von September bis November. Damit sich der Rettich 'Runder schwarze Winter' gut entwickelt und Sie eine reiche Ernte erzielen können, sollten Sie ihn in durchlässige, humose, lockere, sandige Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Auch eine ausreichende und regelmäßige Wasserversorgung ist unerlässlich.

• ideal für Salate