Frischkäse mit Strauchbasilikum Blue Magic
- 4 Stk. hochwertiger Frischkäse
- 4 EL kalt gepresstes Olivenöl
- 150g Kirschparadeiser
- 4 Salatherzen
- Meersalzflocken, Pfeffer
- Strauchbasilikum Magic Blue
Zubereitung Frischkäse mit Strauchbasilikum:
Den Frischkäse rechtzeitig aus dem Kühlschrank geben, eventuell in Scheiben schneiden mit Kirschparadeiser, Salatherzen anrichten, mit Meersalzflocken, schwarzem Pfeffer aus der Mühle und reichlich geschnittenem Basilikum würzen und mit Olivenöl beträufeln. Die Blüten des Strauchbasilikum eignen sich auch hervorragend für dieses Gericht.
bellaflora wünscht einen guten Appetit!