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- Beschreibung
- Produktdetails
Komatsuna Green Boy bringt einen Hauch von fernöstlicher, kulinarischer Kultur in Ihr heimisches Gemüsebeet und auf Ihren Teller. Dieses schnell wachsende Blattgemüse, welches der Gruppe der kohlähnlichen Gemüse angehört, zeichnet sich durch seinen besonderen, zwischen Kohl und Radieschen angesiedelten Geschmack aus, der je nach Zubereitung variiert und vielfältig eingesetzt werden kann.
Das Blatt des Komatsuna Green Boy ist glatt und leicht behaart mit weißen Rippen, was ihm ein markantes Erscheinungsbild auch als Garnitur verleiht. Eine bemerkenswerte Eigenschaft dieses Gemüses ist seine hohe Frosthärte, die Temperaturen bis zu -12 °C standhält. Mit diesen Eigenschaften stellt der Komatsuna Green Boy ein äußerst robustes und widerstandsfähiges Blattgemüse dar.
Die Pflege des Komatsuna Green Boy ist unkompliziert und somit auch für den Gartenneuling problemlos machbar. Wichtig ist eine ausreichende, aber nicht übermäßige Wasserversorgung, sodass der Boden feucht, aber nicht nass ist. Das Saatbeet sollte gut vorbereitet sein und unkrautfrei sein. Eine Feinkrümelung des Bodens ist ebenfalls förderlich. Der Pflanzabstand sollte ca. 2,5-3cm betragen und der Reihenabstand etwa 15cm. Mit diesen Gegebenheiten schafft man optimale Bedingungen für einen erfolgreichen Anbau.
Die Verwendungsmöglichkeiten für das Gemüse sind vielfältig. Ideal eignet sich der Komatsuna Green Boy für gemischte Salate, aber auch zum Braten im Wok ist er aufgrund seiner Struktur und seines Geschmacks hervorragend geeignet. Der Komatsuna Green Boy gibt Ihren Gerichten das gewisse Etwas und ist eine Bereicherung für jeden Gemüsegarten.
Als Gärtnertipp möchten wir noch den Hinweis geben, dass die Blätter einen intensiven, kohlähnlichen Geschmack geben. Die jungen Blätter sollten etwa 2cm über dem Boden abgeschnitten werden. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen, was eine beständige Versorgung mit frischem Gemüse ermöglicht. Ein humoser Lehm- oder Sandboden ist für den Anbau ideal, hierbei bevorzugt Komatsuna Green Boy feuchte Böden.
Unser Komatsuna Green Boy ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine Bereicherung für Ihr eigenes, buntes Gemüsebeet. Holen Sie sich mit dem Komatsuna Green Boy ein Stück der vielseitigen, asiatischen Küche direkt in Ihren heimischen Garten.
- Frischer Grünkohl, direkt aus Ihrem eigenen Garten!
- Super leicht anzupflanzen, auch für Garten-Neulinge.
- Ergänzt Ihre Küche mit gesunden, nährstoffreichen Salaten.
- Eine geringe Investition für eine reiche Ernte.
- Natur pur, ohne Chemikalien und Konservierungsstoffe.